32,5066$% -0.11
34,9775€% 0.38
2.429,99%0,29
4.051,00%-0,61
9.812,56%0,93
2065801฿%-4.25084
Yüksek besin değerine sahip olduğu belirtilen ve tüketimi her geçen yıl artan arı sütü, arı yetiştiricileri için bal ve polenin yanında büyük bir gelir kapısı oldu.
İşçi arıların kraliçe arı için ürettikleri, arı kovanlarından gram gram sağılan arı sütünün hasadı, Mersin Erdemli’de başladı.
Bal üreticisi Murat Çay, arı sütünün bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, astım, kanser, kısırlık, unutkanlık, kalp-damar hastalıkları, karaciğer ve böbrek hastalıklarına iyi geldiğini söyledi.
Yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle arı sütüne talebin arttığını anlatan Çay, “Geçen yıl kovanlarımızdan 8 kilo arı sütü elde ederken, bu yıl yağışlara bağlı olarak çiçek çeşitlerinin fazla olması nedeniyle 15 kilogram elde ettik. Bu süt, şu an gramla satılıyor. Kilosu ise 16 bin liraya alıcı buluyor” dedi.
55 yıllık bal üreticisi Şahbaz Çay ise, arının ürettiği her şeyin sağlığa faydalı olduğunu vurguladı.
Çay, “Talep arttıkça fiyat da artıyor. Bölgemizde çiçek çeşidinin fazla olması nedeniyle bal ve polenin yanı sıra sütün kalitesi de çok yüksek. Toros Dağları’nın eteğinde üretilen bu arı sütleri içerisinde bulunan birbirinden değerli vitamin sayesinde vatandaşlarımız şifa buluyor. Arı sütü hasadımız 45 gün daha devam edecek. Çiçeklerin açma zamanına göre kovanların yerleştirildiği bölgelerde arı sütü üretmeye devam edeceğiz” dedi.
Yazın Yaşadıkları ‘Dağ Evleri’ne Kovid-19 Nedeniyle Erken Çıktılar
İsrafı Önlemeyi Simgeleyen “Turuncu Bayraklı” Otel Sayısı Artıyor
Sütün Maliyeti ve Fiyatında Kafalar Karıştı
Enginarın Üretim Üssü İzmir’de Üreticinin Hasat Mesaisi Arttı
Gübrelerin Dağıtım, Lisans ve Tescil Belgelerine İlişkin Esaslar Düzenlendi
Çiftçilere 694,5 Milyon Lira Tarımsal Destekleme Ödemesi Yapıldı
40 Bin TL Maaşla Çoban Bulamayınca Çözümü Nöbetleşmekte Buldular
Ordu’da Kahverengi Kokarca Zararlısına Karşı Fındık Bahçeleri İlaçlanıyor
Hazine ve Maliye Bakanlığı Gıdadaki KDV İstismarını Önlemek İçin Çalışma Başlattı
USK, Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını Üreticinin Eline 14,65 Lira Geçecek Şekilde Belirledi
TMO Kabuklu Fındık Satışına Başlıyor