18,0998$% 0.09
18,1925€% -0.47
1.019,13%-0,22
1.670,00%-0,29
3.020,20%0,01
390417฿%-7.28271
Yüksek besin değerine sahip olduğu belirtilen ve tüketimi her geçen yıl artan arı sütü, arı yetiştiricileri için bal ve polenin yanında büyük bir gelir kapısı oldu.
İşçi arıların kraliçe arı için ürettikleri, arı kovanlarından gram gram sağılan arı sütünün hasadı, Mersin Erdemli’de başladı.
Bal üreticisi Murat Çay, arı sütünün bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, astım, kanser, kısırlık, unutkanlık, kalp-damar hastalıkları, karaciğer ve böbrek hastalıklarına iyi geldiğini söyledi.
Yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle arı sütüne talebin arttığını anlatan Çay, “Geçen yıl kovanlarımızdan 8 kilo arı sütü elde ederken, bu yıl yağışlara bağlı olarak çiçek çeşitlerinin fazla olması nedeniyle 15 kilogram elde ettik. Bu süt, şu an gramla satılıyor. Kilosu ise 16 bin liraya alıcı buluyor” dedi.
55 yıllık bal üreticisi Şahbaz Çay ise, arının ürettiği her şeyin sağlığa faydalı olduğunu vurguladı.
Çay, “Talep arttıkça fiyat da artıyor. Bölgemizde çiçek çeşidinin fazla olması nedeniyle bal ve polenin yanı sıra sütün kalitesi de çok yüksek. Toros Dağları’nın eteğinde üretilen bu arı sütleri içerisinde bulunan birbirinden değerli vitamin sayesinde vatandaşlarımız şifa buluyor. Arı sütü hasadımız 45 gün daha devam edecek. Çiçeklerin açma zamanına göre kovanların yerleştirildiği bölgelerde arı sütü üretmeye devam edeceğiz” dedi.
Sayfa İçerikleri
Yazın Yaşadıkları ‘Dağ Evleri’ne Kovid-19 Nedeniyle Erken Çıktılar
Kirişçi: Çiftçiler Kendilerine Verilen Kartlar Aracılığıyla Mazot, Gübre ve Yem Desteğinden Yararlanacak
Bakan Kirişçi: 96,8 Milyon Liralık Tarımsal Destek Ödemeleri Bugün Yapılacak
TARSİM Kapsamında 12,7 Milyar Lira Devlet Prim Desteği Sağlandı
Bursa’daki Göl ve Göletlere 2,5 Milyon Sazan Yavrusu Bırakıldı
Bunalıma Giren Buzağısını Gezintiye Çıkardı
Türkiye Sınırına Girip Litre Litre Ayçiçek Yağı Alıp Ülkelerine Dönüyorlar!
Ziraat Bankası ve Tarım Kredi, Tarımsal Elektrik Üretim Bedeline Kredi Verecek
Zincir Marketlerin Ekmek Üreticilerine Yapacağı Asgari Ödeme Tutarı Belirlendi
USK Yem Fiyatlarındaki Artışı Tablo Halinde Yayınladı! Samana Yüzde 80 Zam!
Van’da Hasadı Yapılan ‘Destek Tohumu’ndaki Verim Çiftçiyi Sevindirdi