32,5658$% 0.15
34,6969€% 0.05
2.414,22%-0,75
4.099,00%-0,26
9.645,02%-0,50
2169337฿%0.34863
Şekerli Mamul Sanayicileri Derneği Başkanı Şemsi Kopuz, Kovid-19 sonrasında dünyada gıda sektöründe büyük bir dönüşüm olacağı yönünde söylemlerin bulunduğunu hatırlattı.
Sektör olarak yeni stratejiler oluşturmak, yeni dönemde tüketici trendlerini, taleplerini, sektörün ihtiyaçlarını doğru şekilde tespit etmek gerektiğini belirten Kopuz, sektörün hammadde ihtiyacının yüzde 90’ından fazlasının Türkiye’de karşılandığını ifade etti.
Şemsi Kopuz, “Salgına karşı alınan önlemler çerçevesinde Ramazan Bayramı’nı da kapsayan 4 gün boyunca sokağa çıkma kısıtlaması uygulanacak. Bu durum şekerli mamul tüketiminde geçmiş yıllara göre ciddi bir azalmaya neden olacak.” diye konuştu.
Gıda ihracatının yüzde 10-12’lik kısmının şekerli mamul sektörünce yapıldığını belirten Kopuz, her şeyin durduğu 2020’nin ilk üç ayında bile şekerli mamul sektörünce 261,9 milyon dolarlık ihracat yapıldığını ve sadece bu dönemde sektörün 233,7 milyon dolar dış ticaret fazlası verdiğini vurguladı.
Dünyada yaşanan Kovid-19 salgınının şekerli mamul sektörü için başka bir imtihan olduğunu anlatan Kopuz, “Kovid-19 sürecinde şekerli mamul sektörü olarak öncelikle gıda güvenilirliğine, çalışanların ve tüketicilerin sağlığına odaklandık. Fırsatçılar bu dönemi de es geçmediler.” dedi.
Şekerli Mamul Sanayicileri Derneği Başkanı Şemsi Kopuz, işini doğru yapan şekerli mamul üreticilerinin üretimlerinde düşüş, maliyetlerinde ise artış olduğunu, tüketici ve çalışan sağlığını yok sayan merdiven altı üreticilerin ise her bayram olduğu gibi yine ortaya çıktıklarını söyledi.
Önde gelen şekerli mamul üreticilerinin hammaddeden markete zincirin tüm halkalarında Kovid-19’a ve diğer tüm hijyen ve sağlık sorunlarına karşı önlem aldığını aktaran Kopuz, vatandaşlara sağlıklarını düşünerek merdiven altı ürünlerden uzak durmaları çağrısında bulundu.
Kopuz, tüketicilerin, sağlıklarını korumak için tedbirleri alan üreticilere destek olmaları gerektiğini dile getirdi.
Hububat Fiyatı Üreticiyi Sevindirdi
Enginarın Üretim Üssü İzmir’de Üreticinin Hasat Mesaisi Arttı
Gübrelerin Dağıtım, Lisans ve Tescil Belgelerine İlişkin Esaslar Düzenlendi
Çiftçilere 694,5 Milyon Lira Tarımsal Destekleme Ödemesi Yapıldı
40 Bin TL Maaşla Çoban Bulamayınca Çözümü Nöbetleşmekte Buldular
Ordu’da Kahverengi Kokarca Zararlısına Karşı Fındık Bahçeleri İlaçlanıyor
Hazine ve Maliye Bakanlığı Gıdadaki KDV İstismarını Önlemek İçin Çalışma Başlattı
USK, Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını Üreticinin Eline 14,65 Lira Geçecek Şekilde Belirledi
TMO Kabuklu Fındık Satışına Başlıyor
Tarım ÜFE Martta Aylık Yüzde 5,57, Yıllık Yüzde 61,87 Arttı
Balıkçılıkta Av Sezonu Sona Erdi