17,9644$% 0.17
18,3239€% -0.45
1.028,79%-1,00
1.686,00%-0,59
2.865,48%0,04
433735฿%-2.32948
İkizdere ilçesine bağlı Ballıköy’de deniz seviyesinden 2 bin 300 metre yükseklikteki Anzer Yaylası’nda, haziran ayında 200 üreticinin, 2 bin 500 kovanda üretime başladığı Anzer balının, ağustos ayı sonunda sağımı yapıldı. 1.5 ton rekolte elde edilen Anzer balı, eylül ayının sonlarına doğru da satışa sunuldu. Yüzde 80’i satılan Anzer balı için tüketiciler gelecek sezon balından da ön sipariş vermeye başladı.
‘İmparator balı’ olarak da bilinen Anzer balına, Türkiye’nin yanı sıra Almanya, Fransa, İngiltere, Hollanda, Suudi Arabistan ve İsrail’den de sipariş geliyor. Türkiye’de en çok bal siparişi verenler arasında ünlü futbolcular da yer alırken, şu ana kadar yüzde 20’si ön siparişle satılan balın, sezon açılana kadar da yüzde 50’sine talep bekleniyor.
Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatif Başkanı Osman Civelek, ellerinde az miktarda bal kaldığını belirterek, 2019 yılının üreticiler açısından verimli bir yıl olduğunu belirtti. Civelek “Elimize 2 ton civarında bir bal gelmişti. Bu balları Hacettepe Üniversitesi‘ne tahlile gönderdik, 1,5 ton balımız onaylanarak bize geri geldi. Tahlilden onayı almayan ballarda üreticilerimize geri iade edildi. Elimizdeki 1,5 ton Anzer Balı’nın yaklaşık yüzde seksenini satmış bulunmaktayız” dedi.
Civelek, “2020 ürünü bal siparişlerini de şimdiden almaya başladık. Müşterilerimizin çoğunluğu da yeni çıkacak üründen istiyorlar. Bu yılki Anzer Balı kilogramı bin TL’den satışa sunuluyor. Gelecek sezon balın yüzde 20’sinide şu anda satmış bulunmaktayız. Sezon açılana kadar da yüzde 50’sini satmış oluruz” diye konuştu.
ANZER BALI
İkizdere’nin 2 bin 300 rakımlı Anzer Yaylası’ndaki Ballıköy Köyü’nde yaklaşık 2 bin 500 kovanda arıcılık yapılıyor. Hava şartları ve çiçek flora nedeniyle yıllık bal üretimi değişkenlik gösteriyor. Anzer balının solunum hastalıkları başta olmak üzere pek çok hastalığa iyi geldiği belirtiliyor. Anzer yaylası, kendine özgü 40 endemik çiçek türünün yanı sıra yüzlerce çeşit bitkiye de ev sahipliği yapıyor. Yurtiçi ve yurt dışından talep olan Anzer balı, önceden sipariş alınarak satılıyor.
Sayfa İçerikleri
Rusya, Türkiye’den domates alımını artırıyor
Tarım Kredi İndirimli Fıyat Uygulamasına Bugün Geçiyor
Bakan Kirişçi: Mazot ve Gübre İhtiyacını Biz Karşılayacağız, Hayvancılık İçin de Yem Desteği Vereceğiz
Tarım Kredi Marketlerinde Et Satışı da Olacak
Buğday Hasadında Rekolte Zirve Yaptı, Ambarlara Sığmayan Mahsul Toprağa Gömüldü
Tarım Kredi’nin İndirim Kararına Sektör Temsilcilerinin Yorumu: “Satışların Esnafa Zararı Olacak”
8 Yıl Önce Harabede Bulunan Bir Avuç Ata Tohumu, 70 Ton Ürün Verdi
Tarım Kredi 15 Ağustos’tan İtibaren İndirimli Fiyat Uygulamasına Geçiyor
Bakan Kirişci, 32,6 Milyon Liralık Tarımsal Destek Ödemesi Bugün Hesaplara Yatacak
Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan Önemli Açıklamalar! Büyükbaş Hayvan Etinde Yüzde 35 İndirim
Adıyaman’da Feci Kaza! Traktör Devrildi Ölü ve Yaralılar Var