İskoçya’da yapılan yeni bir araştırmaya göre, brezilya cevizindeki yüksek selenyum oranı, tüm dünyada yaygın bir hastalık olan meme kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
İskoçya’da her yıl yaklaşık 5 bin kadına meme kanseri teşhisi konuyor ve bunların yüzde 15’i, hormon tedavisine yanıt vermeyen bir tür olan üçlü negatif meme kanseri grubuna giriyor.
İskoçlu bilim insanları, brezilya fındığındaki selenyum miktarının, meme kanserinin vücuda yayılmasını önleyebildiğini keşfetti.
Cancer Research tarafından yapılan araştırmada, selenyum eksikliğinin özellikle kan dolaşımında bulunan ve akciğerlere yayılmaya çalışan kanser hücrelerini öldürebildiği ortaya çıktı.
Dr. Saverio Tardito, “Hayatta kalmak için selenyuma ihtiyacımız var. Bu nedenle selenyumu beslenmemizden çıkarmak asla bir seçenek olmamalı” açıklamasını yaptı.
Selenyumun yoğun olduğu diğer besinler arasında süt, yoğurt, sığır eti, hindi, tavuk, balık, kabuklu deniz ürünleri ve yumurta yer alıyor.
Selenyum, kanserli hücrelerini öldürmesinin yanı sıra bağışıklık sistemini güçlendirip tiroid sağlığını da destekler. Ayrıca astım belirtilerini azaltır ve zihinsel gerilemeyi önler.
