DOLAR

32,1914$% -0.05

EURO

35,1317% 0.04

GRAM ALTIN

2.522,25%0,88

ÇEYREK ALTIN

4.082,00%2,09

BİST100

10.643,58%3,14

BİTCOİN

2146415฿%-0.60966

a

Yeni Tebliğden Önce Üretilen Dondurmalar Raf Ömrü Sonuna Kadar Satılabilecek

Dondurmaya ilişkin kriterlerin belirlendiği Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği’nin yürürlük tarihinden önce üretilen ürünler, raf ömrü sonuna kadar piyasada yer alabilecek.

Tarım ve Orman Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ’i Resmi Gazete’de yayımlandı.

ad768x90

Tebliğle dondurmanın, tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, hazırlanması, işlenmesi, taşınması, depolanması ve piyasaya arz edilmesini sağlamak üzere özelliklerinin belirlenmesi amaçlanıyor. Buna göre tebliğde, çeşnili dondurmada meyve veya sebze oranının kütlece en az yüzde 15 olması, fındık, fıstık, ceviz, Antep fıstığı ve badem katılarak üretilen dondurmalarda, toplam çeşni oranının kütlece en az yüzde 5’e ulaşması gibi kriterler yer alıyor.

Değişikliğe göre, tebliğ kapsamında üretilmeyen, 31 Aralık 2023’ten önce etiketlenen veya piyasaya arz edilen ürünler, raf ömrü sonuna kadar piyasada bulunabilecek.

Tebliğ, 1 Ocak’tan geçerli olmak üzere yayımı tarihinde yürürlüğe girdi.

ad768x90

ad768x90
ad768x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Devlet Desteğiyle Üye Sayısını Artıran Birlik, Sütten Aylık 27 Milyon Lira Gelir Elde Ediyor

HIZLI YORUM YAP