32,4518$% -0.12
34,7558€% -0.67
2.438,02%0,09
4.046,00%-0,12
9.915,62%2,05
2069067฿%-1.26435
Tereyağı Türk mutfağının en çok kullanılan besinleri arasında neredeyse ilk sırada yer alır. Son yıllarda doğal olması şartı ile sağlıklı beslenme adına kullanılması önerilen ve diyet listelerinde yer alan tereyağının sağlık için sayısız faydası bulunmakta. Kısacası tereyağının sağlıklı bir şekilde tüketilmesi için doğal ve kaliteli olması gerekiyor. Peki, doğal tereyağı nasıl anlaşılır diyorsanız işte cevapları…
DOĞAL TEREYAĞININ KIVAMI NASIL OLUR?
Tereyağının doğal olup olmadığını anlamanın bir yolu kıvamıdır. Oda sıcaklığına geldiğinde hemen sürülebilir kıvama gelen ve eriyen tereyağı, doğal olarak nitelendirilebilir. Ayrıca tavada eridiğinde çıkan köpüklerde tereyağının doğal olduğunu gösterir.
DOĞAL TEREYAĞININ GÖRÜNTÜSÜ NASIL OLUR?
Kaliteli ve doğal tereyağının sapsarı olması gerekir algısı kesinlikle yanlıştır. Köy yerinde yapıldığından eminseniz haklı olabilirsiniz. Ancak markette satılan ve rengi altın sarısına dönen tereyağının içinde bol miktarda katkı maddesi olabilir. Bu nedenle rengi ışıkta beyaza dönen ve çok açık renkli olmayan tereyağını almaya özen göstermelisiniz.
DOĞAL TEREYAĞI KOKUSU NASIL OLUR?
Kaliteli tereyağını kokladığınızda paketinden dahi kokuyu hissedebilirsiniz. Paketi kokladığınızda hiçbir koku gelmiyorsa tereyağı sahte olabilir. Doğal tereyağında koku paketin dışına kadar çıkacaktır. Aynı zamanda pişerken yaydığı iştah açıcı, acıktırıcı bir tereyağı da doğal olarak tanımlanabilir.
Bakan Albayrak Müjde Verdi! Tarımsal Kredi Faizleri Düştü
Çiftçilere 4,4 Milyar Lira Tarımsal Destekleme Ödemesi Bugün Yapılacak
İsrafı Önlemeyi Simgeleyen “Turuncu Bayraklı” Otel Sayısı Artıyor
Sütün Maliyeti ve Fiyatında Kafalar Karıştı
Enginarın Üretim Üssü İzmir’de Üreticinin Hasat Mesaisi Arttı
Gübrelerin Dağıtım, Lisans ve Tescil Belgelerine İlişkin Esaslar Düzenlendi
Çiftçilere 694,5 Milyon Lira Tarımsal Destekleme Ödemesi Yapıldı
40 Bin TL Maaşla Çoban Bulamayınca Çözümü Nöbetleşmekte Buldular
Ordu’da Kahverengi Kokarca Zararlısına Karşı Fındık Bahçeleri İlaçlanıyor
Hazine ve Maliye Bakanlığı Gıdadaki KDV İstismarını Önlemek İçin Çalışma Başlattı
USK, Çiğ Süt Tavsiye Fiyatını Üreticinin Eline 14,65 Lira Geçecek Şekilde Belirledi