DOLAR

8,5410$%-0.22

EURO

10,3657%-0.2

GRAM ALTIN

509,72%-0,32

ÇEYREK ALTIN

8.180,54%-0,59

BİST100

1.442,56%-0.80

BİTCOİN

346452฿%0.48414

İmsak Vakti a 02:00
İstanbul HAFİF YAĞMUR 16°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Türkiye’de Günlük İsraf 625 Bin Çöp Kamyonunun Taşıdığı Çöp Miktarına Denk!

Buzdolabını ve kileri kontrol etmiyor, liste olmadan bilinçsiz alışveriş yapıyoruz. Tüketebileceğimizden fazla yemek yapıyor, gıda israfına sebep oluyoruz. Oysa gıda üretim kaynakları milyonlarca günde oluşuyor ve üretim yüzlerce günde yapılıyor.

Tarım yapılabilir 50 santimetrelik bir toprak, ortalama 20 bin yılda, yani 7,3 milyon günde oluşuyor.

Ana besin kaynaklarımızdan birisi olan buğday ise 9 ayda, yani 270 günde hasat ediliyor. Bir insan, açlığa su varsa 56 gün, su yoksa 14 gün dayanabiliyor. Gıdanın ortaya çıkışı bu denli uzun sürerken; et, süt, yumurta, ekmek gibi tonlarca gıda tüketilmeden çöpe gidiyor.

"Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık" kampanyası ile israf önleniyor

820 milyon insan kronik açlık çekiyor

Ülkemizde günlük 4,9 milyon ekmek, yıllık 19 milyon ton gıda çöp oluyor. Bu rakam yaklaşık 625 bin çöp kamyonunun taşıdığı çöp miktarına denk. Bu israfın yol açtığı maddi kayıp ise İstanbul-Ankara Yüksek Hızlı Tren maliyetiyle aynı…

Hizmet sektöründe de durum farklı değil. İşletme başına yıllık gıda israfı 4,2 tonken, içecek israfı 2 bin litre. Oysa bugün 820 milyonun üzerinde insan kronik açlık çekiyor!

“Gıdanı Koru Mutfağı” atölyeleri düzenleniyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda israfının önüne geçebilmek için ulusal strateji belgesi ve bu stratejiyi hayata geçirecek bir eylem planı hazırladı, “gıdanı koru sofrana sahip çık” kampanyasını başlattı.

‘İhtiyacın kadar al geleceği çöpe atma’ sloganı ile hayata geçirilen kampanya kapsamında, “Gıdanı Koru Mutfağı” atölyeleri düzenleniyor. Bilinçli tüketimin sırları uzman şeflerle uygulamalı öğretiliyor.

Kampanya ile büyük bir başarıya da imza atıldı. “Söz Ver” sloganıyla gıda israfı yapmayacağına söz verenlerin dijital olarak imzası alındı. 800 bin kişinin katılımıyla söz konusu alanda dünya rekoru kırıldı.

Siz de gıdanızı koruyup sofranıza sahip çıkmak istiyorsanız (www.SofranaSahipCik.com) adresinden gıda israfına karşı alınabilecek önlemlere dair önerilere ulaşabilirsiniz.

ad768x90
ad768x90
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Et ve Süt Kurumu 1 Milyar Liranın Üzerinde Ödeme Yaptı

HIZLI YORUM YAP

r