Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, hayvancılıkta yaşanan krizle ilgili “Hayvan sahipleri, artan maliyetler sebebiyle inekleri kesime gönderiyor. Danayı ben mi doğuracağım?” dedi.
Kasaplar Federasyonu Başkanı hayvancılıktaki krizi anlattı. Bazı adımların atılmasında geç kalındığını ifade eden Yalçındağ, “İnekler kesilince danayı ben mi doğuracağım?” dedi. Et ve Süt Kurumu et fiyatlarına yüzde 48 zam yaparak, 1 kilo sığır kıymanın fiyatını 56 TL’den 83 TL’ye, bir kilo sığır kuşbaşı fiyatını ise 62,50 TL’den 92 TL’ye çıkardı. Yalçındağ, hayvancılıkla ilgili krize yönelik açıklamasında, “Hayvan sahipleri, artan maliyetler sebebiyle inekleri kesime gönderiyor. Danayı ben mi doğuracağım?” ifadelerini kullandı.
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Fazlı Yalçındağ, “Et piyasasının temel sorunları bulunuyor ve adım atılmadığı takdirde Türkiye’yi et krizi bekliyor.” dedi. Süt ve yem fiyatlarına dikkat çeken Yalçındağ, etteki krizi aşma formülü küçükbaş hayvan üretimini artırmayla düzelebileceğini söyledi.
OLUMSUZ BİR TABLO ORTAYA ÇIKIYOR
Fazlı Yalçındağ’a göre çiğ süt fiyatının geç açıklandığı süreçte tahmini olarak 1 milyon inek kesildi. Türkiye’de ineklerin doğurganlık oranının yüzde 60 olduğunu, doğması muhtemel 600 bin buzağının dünyaya gelemediğini belirten Yalçındağ, “Düşünebiliyor musunuz bunu? Ne olacak şimdi? Dünya krizde, Rusya ile Ukrayna birbiriyle savaşıyor. Bu iki ülke bizim yem hammaddesi ve buğday eksiğimizi giderdiğimiz ülkeler. Üç senelik bir Covid-19 sıkıntısı da var. Bunların hepsi bir araya gelince et piyasasında olumsuz bir tablo ortaya çıkıyor” diye konuştu.
