32,3400$% -0.07
34,8790€% 0.06
2.392,77%-0,15
3.944,00%0,37
10.276,88%0,67
2043150฿%0.46227
Yüksek besin değerine sahip olduğu belirtilen ve tüketimi her geçen yıl artan arı sütü, arı yetiştiricileri için bal ve polenin yanında büyük bir gelir kapısı oldu.
İşçi arıların kraliçe arı için ürettikleri, arı kovanlarından gram gram sağılan arı sütünün hasadı, Mersin Erdemli’de başladı.
Bal üreticisi Murat Çay, arı sütünün bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, astım, kanser, kısırlık, unutkanlık, kalp-damar hastalıkları, karaciğer ve böbrek hastalıklarına iyi geldiğini söyledi.
Yeni tip koronavirüs salgını nedeniyle arı sütüne talebin arttığını anlatan Çay, “Geçen yıl kovanlarımızdan 8 kilo arı sütü elde ederken, bu yıl yağışlara bağlı olarak çiçek çeşitlerinin fazla olması nedeniyle 15 kilogram elde ettik. Bu süt, şu an gramla satılıyor. Kilosu ise 16 bin liraya alıcı buluyor” dedi.
55 yıllık bal üreticisi Şahbaz Çay ise, arının ürettiği her şeyin sağlığa faydalı olduğunu vurguladı.
Çay, “Talep arttıkça fiyat da artıyor. Bölgemizde çiçek çeşidinin fazla olması nedeniyle bal ve polenin yanı sıra sütün kalitesi de çok yüksek. Toros Dağları’nın eteğinde üretilen bu arı sütleri içerisinde bulunan birbirinden değerli vitamin sayesinde vatandaşlarımız şifa buluyor. Arı sütü hasadımız 45 gün daha devam edecek. Çiçeklerin açma zamanına göre kovanların yerleştirildiği bölgelerde arı sütü üretmeye devam edeceğiz” dedi.
Yazın Yaşadıkları ‘Dağ Evleri’ne Kovid-19 Nedeniyle Erken Çıktılar
Orman Yangınlarının Önlenmesi İçin 3 Mayıs’ta “Orman Benim” Kampanyas Düzenlenecek
Tarımsal Üretimde Kullandırılacak Kredilere İlişkin Esaslar Belirlendi
Ticaret Bakanlığı Tavuk Eti İhracatına Sınırlama Getirdi
Simit Fiyatları Belirlenirken Ticaret Bakanlığının da Görüşü Alınacak
Yumurta Fiyatları “Mayıs Çukuru”na Yuvarlandı
Et ve Süt Kurumundan “Hijyen Kuralları Görmezden Geliniyor” İddialarına Yalanlama
Bakanlığın Gıdadaki KDV İstismarını Önlemek İçin Hazırladığı Düzenleme Resmi Gazete’de Yayımlandı
Bakan Yumaklı, TMO’nun Yeni Hasat Sezonuna Hazır Olduğunu Bildirdi
‘Zuzubak’ Otunun Kilosu 5 Bin Liradan Alıcı Buluyor
Aydınlı Çiftçilere Destekleme Ödemeleri Yapılacak